Camarão alho e óleo!

INGREDIENTES

1.200 kg camarão médio

1/2 xícara de óleo

10 dentes de alho

Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça

1. Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio
2. Frite bem o alho no óleo (bem passado)
3. Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados
4. Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho
5. Sirva com cerveja tipo capa de neve